Senang gila masak ni

Hello korang!

Lama sangatlah tak share resepi, menu ni dah beberapa kali jugaklah i masak untuk tetamu, mostly diaorang sukaa, i pun suka masak simple2 macam ni tapi mengenyangkann, mak ko lurve❤️❤️❤️

Resepi;

Dada ayam rebus dengan seinci halia.

Tambah kiub ayam & garam.

Dada ayam carik-carik isinya dan ketepikan dahulu.

Celur kuew teow & sawi.

Garlic oil:-

-kisar bawang putih, jangan terlalu nipis.

-panaskan minyak menggunakan api kecil

-minyak betul2 panas baru masukkan bawang putih.

-gaul sekejap2 sahaja

-bawang putih dah nampak kekuningan(belum coklat) dah boleh matikan api, kaup sebentar untuk kurangkan kepanasan minyak

-jangan terlalu lama masak nanti terlebih masak jadi warna coklat, rasa pahit

Chilli oil:-

-potong cili merah & hijau

-masak guna minyak biasa + minyak bijan

-minyak tak perlu banyak

Siap dihidangkan🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻

Menu senang untuk tetamu datang❤️

#resepimudah #resepidiet #resepisimple #resepiviral #kuewteowsuprizalman #suprizalman #kuewteow #kuewteowcarasendiri