Sup Kuah Bening Ala Masakan Rumahan

Hiiii, Sahabat Lemonade 🍋

Kali ini saya akan berbagi Resep Sup Kuah Bening yang biasa saya buat sebagai menu makanan. Berikut Bahan dan cara memasaknya

Recipe

📝Bahan:

▪️Wortel, Gubis, dan kentang (potong-potong sesuai selera)

▪️ Seledri & Daun Bawang secukupnya(diiris)

▪️2 Siung Bawang Putih(geprek)

▪️1 Siung Bawang Merah(geprek) boleh diskip

▪️Pala secukupnya(di geprek atau diparut juga boleh)

▪️7 butir merica(geprek), boleh menggunakan merica bubuk

▪️2½ sdt Kaldu Bubuk

▪️2 sdt Garam

▪️Air secukupnya

🥙Cara masak:

1. Panaskan air hingga mendidih

2. masukkan (Merica , Pala, Bawang Putih) yang sudah digeprek, serta masukkan (Daun Bawang, Seledri, Garam, dan kaldu bubuk) aduk hingga merata dan tunggu hingga semua bumbu larut

3. masukkan wortel & kentang hingga setengah matang lalu masukkan Gubis dan aduk. Tunggu hingga Sayuran matang lalu sup bisa disajikan.

4. Sajikan ke dalam mangkuk

nb: apabila ada sayuran lainnya, (makroni, pentol atau daging boleh ditambahkan asal direbus secara terpisah agar kuah tidak keruh)

Sekian resep sup Kuah beningnya dan semoga bermanfaat ☺️

jangan lupa like dan save postingan ini jika suka dan bermanfaat, terimakasih ☺️

#lemon8indonesia #lemon8food #masakanrumahan #masakansimple #Masakansehat #supsayur #idemasakan #menumasakanharian #makanansehat #menusehat