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\ 最強おつまみ『海苔バターれんこん』 /
シャキッほくっ食感のれんこんに
海苔バターをたっぷりと🤤
お酒がすすみます🍻
┈┈┈〈材料2人分〉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
・れんこん 200g
・片栗粉 大さじ1.5
●バター 10g
●青のり 小さじ2
●塩 小さじ1/3~
┈┈┈〈作り方〉┈┈┈┈┈┈┈┈
1️⃣れんこんを切る
▷ れんこんを1cm幅に切る (大きめならさらに半月切りに)
▷5分ほど水にさらす
2️⃣片栗粉をまぶす
▷ しっかり水気を切り片栗粉をまぶす
3️⃣焼く
▷フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、両面3分ずつ焼く
▷こんがり焼けたらバターを加えて絡め火を止め、塩と青のりをふって完成
┈┈┈ポイント☝🏻️˒˒ ┈┈┈┈┈
塩は味を見ながら追加して🧂
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
<今日の2品献立>
鶏マヨ
のり塩バター蓮根
(野菜🥬:ブロッコリー ミニトマト 蓮根)
(炭水化物🍚:ごはん)
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フォローとっても嬉しいです🌞🧡
👉🏻@ffam_bangohan
肉or魚と野菜をつめこんだ2品献立を投稿しています🍳
いつも見て下さりありがとうございます ˊ˗
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