Fudgy Cheese Brownies

Brownies fudgy kekinian yg tinggal aduk2 jadi deh 🤭, ga perlu pakai oven rasanya balance manis dan gurih dari cheseenya , dan bahan2 ekonomis krn cream cheesee kita ganti dengan keju oles dari prochiz.

Bahan cheese :

160 gr keju oles prochiz

1 sdm gula halus

1 butir telur

1 sdm jeruk nipis

1 sdm tepung terigu

Bahan coklat :

150 gr dark coklat

50 gr butter margarin

40 ml minyak sayur

2 butir telur

150 gr gula halus

100 gr tepung terigu pro sedang

35 gr coklat bubuk

Cara Membuat :

1. Lelehkan dark coklat, butter dan minyak sayur dengan cara di tim saja dengan api kecil

2. Setelah itu siapkan bahan cheese, keju oles dan gula halus dicampur aduk rata

3. Masukkan telur

4. Masukkan perasa jeruk nipis

5. Yg terakhir tambah kan tepung terigu aduk rata lalu sisihkan

6. Utk bahan coklat siapkan wadah bersih masukkan telur 2 butir lalu gula halus aduk rata sampai gula larut.

7. Tambahkan lelehan coklat td aduk rata

8. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yg sudah diayak sebelumnya aduk kembali

9. Ambil 1 sdm adonan coklat utk motif ya

10. Siapkan loyang alasi kertas roti saya pakai loyang segiempat dengan uk 18

11. Masukkan adonan coklat dlu lalu ratakan

12. Masukkan adonan cheese ratakan kembali

13. Tambahkan adonan motif aduk pelan bagian atas saja sesuai selera.

14. Panggang di oven , sy pakai oven tangkring selama 50-60 menit api sedang , kalo utk oven listrik bisa 20-30 menit saja dengan suhu 160. Sesuaikan dengan panas oven masing2 saja ya.

#cooking #lemon8indonesia #cemilankekinian