The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
Recipe
📝Bahan brownies :
🍫3butir telur suhu ruang
🍫100gr gula pasir
🍫1/2 sdt sp/emulsifier
🍫1/2 vanili
🍫60gr tepung pro sedang
🍫1/2 sdt baking powder
🍫25gr coklat bubuk
🍫60gr dcc (lelehkan)
🍫90ml minyak
🍫sejumput garam
(Kl g pnya timbangan bsa pake takaran sendok, jdi per 10gr = 1 sdm)
📝Bahan pudding :
🍮1 bks agar-agar coklat (aku pake nutrijel) tapi saran ku pake yg merk swallow aja karna bakal lebih kokoh tapi tergantung selera juga sii xixi
🍮400ml susu fullcream
🍮100gr gula pasir
🍮2sdm kental manis
🥙Cara membuat brownies:
🥣Kocok telur, gula, sp, vanili sampai kental putih berjejak
🥣Masukan tepung, baking powder, dan coklat bubuk (ayak, biar gada yg menggumpal) masukan sejumput garam. Kocok dengan kecepatan rendah hanya sampai tercampur rata (jangan overmix)
🥣Masukan lelehan dcc dan minyak, aduk dengan spatula menggunakan teknik folding atau aduk lipat adonan sampai tercampur rata (jangan overmix)
🥣Masukan adonan kedalam loyang yg sudah dialasi baking paper atau di oles margarin
🥣Kukus adonan brownies di api kecil cenderung sedang 20-30menit tergantung ukuran loyang yg digunakan. (Kukusan telah dipanaskan sebelumnya)
🥙cara buat pudding kayak biasanya aja, ikutin petunjuk pembuatan di kemasannya
🖇️sebelum pudding di masukan ke loyang, brownies HARUS dalam keadaan suhu ruang atau keadaan dingin keluar dari lemari es, kalo udah tinggal masukin pudding perlahan ke atas brownies
📌kalo brownies dalam keadaan panas atau hangat langsung di siram pudding, nanti brownies nya jadi basah sampe kedalem. Teksturnya jadi benyek kayak punya ku, akibat ga sabaran nunggu dingin:’(