Recipe : Ikan Kembung Masak Kicap

Hello everyone! Its me Dayang again

Harini lunch dayang buat ikan kembung masak kicap. So dayang nak share resepi ni untuk korang try✨

Ingredients:

Ikan

Kunyit

Garam

Bawang merah (hiris) *sebab dayang suka bawang dayang lebihkan. Kalau tak suka just kurangkan

Bawang putih (hiris)

Serai (titik)

Cili padi (hiris)

Halia (hiris)

Kayu manis

Bunga lawang

Cengkih

Sos tiram

Sos cili

Kicap

Method :

1. Lumur ikan dengan kunyit dan garam. Gorengkan atau guna airfryer je. Dah siap ketepikan

2. Panaskan minyak, tumis bahan hirisan tadi, 3 sekawan dan serai. Tumis hingga naik bau.

3. Masukkan sos tiram, sos cili dan kicap. Tambah sedikit air untuk kuah

4. Seasoning jangan lupa ya ikut tekak sendiri nak sedap mana

5. Pastu masukkan ikan yang dah digoreng tadi. Dah siap!

Optional kalau nak telur dadar tau. Selamat menjamu selera✨

#Eatwithlemon8 #recipemudah