Gulai Kuning Pekat Tongkol Goreng

Gulai Kuning Pekat Tongkol Goreng

.

Harini teringin gulai kuning kelate. buat la sikit gulai kuning ikan aye versi goreng ala masak lemak cili api pekat viral tu 🥰 gabungan 2 resepi pata timor & nogori 😁

.

Ikan goreng:

🌷ikan tongkol/aya/kayu

🌷serbuk kunyit

🌷garam

.

kisar :

🌷cili padi hijau

🌷cili merah

🌷kunyit hidup

🌷bawang merah

🌷bawang putih

🌷halia

🌷lengkuas

🌷serai

.

bahan ikut turutan masak :

🌷air 1 1/2 cawan

🌷1 kotak kecil santan pekat

🌷bahan kisar

🌷daun limau purut

🌷asam keping

🌷garam

🌷serbuk perasa

🌷tongkol goreng

🌷lada solok

🌷telur rebus

🌷daun kunyit

.

#ikanmasaklemakciliapi #masaklemakciliapi #ikangorengmasaklemakciliapi #resepikan #tongkolgoreng #gulaikuning #gulaikuningikantongkol #masaklemakciliapiikan #gulaikuningkelantan #tongkolmasakkuning