Der einfachste Weg, Videos und Galerien von der Lemon8-App herunterzuladen
Desktop: Klicken Sie mit der rechten Maustaste und wählen Sie zum Herunterladen "Link speichern unter...".
PHOTOS | |||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen |
butir nangka:
🌷tepung pulut
🌷air
🌷pewarna hijau dan pink
pengat :
🌷air
🌷nisan
🌷daun pandan
🌷sagoo dah rendam dalam air panas 2 jam
🌷santan pekat
🌷susu cair
🌷garam
🌷pisang berangan potong 3
🌷butir nangka
.
nasi sup perut atas pasar :
bahan-bahan sup:
1. air 1 periuk
2. bawang putih diketuk
3. hirisan halia
4. serai
5. set sup bunjut celup thai + sup bunjut biasa
6. biji lada putih ditumbuk
7. daun sup + daun ketumbar (sekali akar batang)
8. kaki ayam/ ayam/ daging (seeloknya tambah tulang lembu baru kaw) nak campur macam teha pon boleh
(seeloknya reneh api slow 1jam baru semua aroma keluar kemudian keluarkan semua bahan tinggal lauk2 je & sup bunjut) teha reneh dalam 1/2 jam je sebab perut dah lapar
9.perasakan : garam, sos ikan thai, kicap cair, kicap manis, kiub pati lembu, bawang putih goreng thai, jus pati limau thai, air jeruk bawang thai
tips sedapkan kuah:
banyakkan guna ramuan thai, letak biji lada putih, tambah air bawang jeruk buat lagi kuah jadi kick😋😋
bahan-bahan set nasi sup perut:
1. perut muda / perut karpet rebus dan hiris
2. taugeh
3. daun sup
4. kuah sup panas
5. bawang goreng
6. air lada, cili jeruk, limau nipis
7. condiment nasi: telur masin, timun, ikan kering/pekasam
cara buat air lada:
cili api merah, cuka, garam, gula, cukup rasa, limau nipis (blend)
cara buat cili jeruk
cili api, gula, garam, cuka (gaul2)
.
kerutuk ayam:
bahan-bahan:
🌷4 jenis rempah sekawan
🌷bawang merah kisar
🌷bawang putih kisar
🌷halia kisar
🌷cili kering kisar
🌷lengkuas hiris
🌷daun pandan
🌷serbuk ketumbar
🌷serbuk jintan manis
🌷rempah kerutuk kelate
🌷1 cawan air (masuk 3x utk pecah minyak)
🌷air asam jawa
🌷ayam kampung
🌷1/2 santan pekat kotak kecik
🌷1/2 cawan air
🌷gula melaka
🌷garam
🌷serbuk perasa
🌷kerisik
🌷Cili padi
.
daging goreng:
🌷minyak
🌷Daging
🌷kunyit hidup
🌷sedikit garam
🌷bawang putih
🌷Halia
🌷bawang holland
🌷cili padi
.
#kelantanfood #kelantanvisit #kelantanfoodie #kelatefood #ideamasakan #ideamasak