Idea Aneka Masakan Sup 1.0

#.

Sup Cendawan :

🌷Bawang putih kisar

🌷bawang holland kisar

🌷Halia kisar

🌷tomato dadu

🌷isi ayam

🌷ubi kentang

🌷sos tiram

🌷2 cawan air

🌷1 cube ayam

🌷sedikit garam

🌷saderi

🌷carrot

🌷cendawan tiram

🌷cendawan enoki

🌷limau nipis

.

sup daging mamak :

🌷daging batang pinang

🌷halia hiris

🌷serai

🌷 2 1/2 cawan air

💚bawang merah hiris

💚halia hiris

💚bawang putih hiris

💚4 sekawan lada hitam

💜bawang putih blend

💜halia blend

💜bawang putih blend

💜rempah sup

🌷garam

🌷serbuk kunyit

🌷serbuk perasa

🌷limau nipis

🌷cili padu

🌷daun sup

🌷 bawang goreng

.

Sup ChickenBall:

olive oil

bawang putih cincang

2 cawan air

chicken stok/m or kiub pati ayam pon boleh

lada sulah

bebola ayam

carot belah 2

fucuk

cendawan

brocoli

cili merah

(guna vege apa yang ada kat rumah je)

.

Sup Soto:

bahan kisar :

🌷bawang merah

🌷bawang putih

🌷lengkuas

🌷halia

🌷kunyit

🌷serai

❄️lada putih

❄️buah keras

bahan sup:

🌷minyak

🌷bahan kisar tadi

🌷rempah 4 sekawan

🌷serai

🌷rempah sup

🌷rempah kurma

🌷ayam

🌷air secukupnya

🌷 batang & daun sup

🌷kiub pati ayam

❄️Lada putih & buah keras kisar

🌷garam

.

Parpu Telur :

bahan tumis darat:

🌷sedikit minyak

🌷cili kering kerat 3

🌷2 sk halba campur

🌷daun kari

🌷1 biji bawang merah hiris

🌷1 biji bawang putih hiris

bahan pes:

🌷 1 sm bawang putih

🌷1 sm halia

🌷1 sm bawang merah

bahan-bahan lain:

🌷3 cawan air

🌷kacang dhal rendam semalaman

🌷1 sk kunyit

🌷1 sm serbuk kari ikan

🌷kentang carrot hiris

🌷1 sm pes asam jawa

🌷sedikit santan pekat kotak

🌷2 sk garam

🌷1 sm gula

🌷1 sk serbuk perasa

🌷4 biji telur

.

#ideamasakanseharian #ideamasakan #masakapaharini #resepisup #menusimple