Gulai Dalca Nasi hujan panas openhouse raya

#RayaLemon8

.

Bahan2

🌷minyak

🌷 daun pandan

🌷bawang merah

🌷bawang putih

🌷halia

🌷kunyit hidup

🌷cili kering

🌷cili merah

🌷rempah kari daging

🌷rempah kari sambar/ kari dhal

🌷air (masuk 3x utk pecah minyak)

🌷kacang dhal (rendam 1 hari)

🌷keropeh ayam

🌷kacang panjang

🌷terung

🌷carot

🌷air (agak2 2 cawan)

🌷asam keping

🌷1/2 keret gula melaka

🌷sedikit santan pekat

🌷garam

🌷serbuk perasa

🌷cili padi

.

Tips :

✅ kalau korang takda rempah sambar, letak rempah dalca. kalau takda rempah dalca, letak kacang dal pon dah ok dengan rempah kari.

.

#juadahraya #menuraya #menuaidilfitri #menuhariraya #gulaidalca #dalca #karidalca #dalcaayam #dalcakambing