Sambal ketuk & Ayam penyet

#RamadanEats

.

Sambal ketuk rupanya kena ketuk2. Sedap dooh rupanya. korang pon kena buat k. makan dengan ayam or ikan goreng ulam2 pastu renjis2 kicap kat nasi panas cukup. no more ! 😁

.

sambal ketuk:

🌷ikan bilis goreng

🌷cili padi

🌷cili merah

🌷bawang putih

🌷bawang merah

🌷gula

🌷serbuk perasa

🌷limau nipis

.

Ayam:

🌷perapan ayam penyet

🌷sedikit air

🌷tepung beras

🌷tepung gandum

🌷ayam

.

makan dengan:

🌷ulaman

🌷kicap manis

🌷telur mata

🌷nasi panas

.

Tips:

🌷nak buat sambal ketuk lebihkan cili n guna sedikit bawang merah. nak kurangkan pedas lebihkan cili besar. nak lebihkan pedas banyakkan cili padi

.

#nasiayampenyet #ayampenyet #sambaltotok #sambaltotokjawa #sambalketuk #sambalketukbilis #cheffaro #nasiulam