Lauk iftar : Sambal Udang rempah kurma

#RamadanEats

.

Bahan-bahan:

🌷bawang holland

🌷cili merah kisar

🌷serbuk kunyit

🌷serbuk cili

🌷pes kurma

🌷sedikit air

🌷udang

🌷sedikit santan

🌷cili padi

🌷limau nipis

.

Langkah resepi:

✨ Tumis bawang holland dan cili merah kisar sampai cili masak.

✨masukkan serbuk kunyit dan serbuk cili tumis sampai cili masak

✨Masukkan pes kurma dan sedikit air kacau2 dan biarkan pecah minyak

✨Masukkan udang dan sedikit santan kacua sampai pecah minyak dan kering sedikit

✨Masukkan cili padi dan perah limau nipis

.

Tips:

✅ Kalau takda pes, korang tumis bebawang halia dan serbuk kurma cam biasa okay?! 😁

.

#sambaludang #sambaludangkering #sambaludangberempah #udangkurma #kurmaudang #masakkurma #resepikurma