Kerabu Terung Bersantan (Lawar terung)

#RamadanEats

.

Bahan-bahan santan :

🌷1/2 kotak kecil santan

🌷1 cawan air

🌷serbuk lada hitam aji (dah ada garam)

🌷lada hitam

🌷serbuk perasa

🌷gula

.

bahan-bahan lawar:

🌷Sedikit minyak

🌷terung bakar

🌷ikan selayang bakar tawar

🌷hirisan bawang merah

🌷cili padi

🌷cili merah

🌷limau nipis

.

Langkah resepi:

✨Bakar air fryer terung & ikan suhu 170c, 15min

✨Panaskan santan dengan air. masukkan semua bahan tunggu mendidih. tutup ketepikan

✨carik2kan terung dan buang tulang ikan

✨susun isi ikan atas terung

✨tabur bawang cili

✨curah santan dan perah limau nipis

.

Tips:

✅ Makan gu dengan budu confirm tambah nasi !

.

#menuberbukapuasa #lawarterung #lawarterungbakar #kerabuterung #kerabuterungbakar #kerabuterungbersantan #resepikerabu #terungbakar #ikanrebus