Resepi iftar: Egg floss butter prawn 🍤

Hye everyone!! Harini i nak share my resepi untuk masak Egg Floss Butter Prawn atau pun kita panggil butter prawn 🍤 sarang telur 💯

Bahan untuk udang 🍤:

2 tbsp serbuk kari

2 tbsp tepung gandum

Sedikit garam

Bahan untuk sarang telur:

3 biji kuning telur

5 tbsp butter

1 cup minyak

Bahan untuk buttermilk🧈:

5 tbsp butter

1 cup of milk (susu sejat pun boleh)

2 tangkai daun kari

6 cili kering/ 4 cili padi

Air bancuhan 2 tbsp tepung jagung

Sedikit garam (jika perlu)

Selamat mencuba! 💜

#RamadanEats #RayaLemon8 #berayawithlemon8 #menuberbukapuasa #Recipe