Bikin otak otak bandeng

Bikin otak otak bandeng

Bahan :

Ikan bandeng

Telor

Santan

Bumbu :

Bawang merah

Bawang putih

Cabe merah

Jinten

Kemiri

Garam

Gula merah

Penyedap

Lada bubuk

Jahe kencur

Daun jeruk

Cara :

- bersihkan ikan bandeng

- kluarkan isinya lalu blender isi daging ikan bandeng

- haluskan bumbunya lalu tumis

- tmbhkn gula merah dan santan aduk

- masukkan kedlm isian ikan bandeng aduk rata

- masukkan plastik segitiga

- semprotkan ke ikan bandeng lalu kukus

- potong" celupkn ke kocokan telor

- lalu goreng

Selamat mencoba dan happy cooking 🥰🥰

#Faridakhanza #Faridakhanza2 #otakotakbandeng #Otakotakikan