Cách dễ nhất để tải video Lemon8 và tải ảnh từ ứng dụng Lemon8
Máy tính: Nhấp chuột phải và chọn "Save link as..." để tải xuống.
PHOTOS | |||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống | ||
JPEG | Tải xuống |
Kita masak malas-malas je jom! Hahahaha! Kita masak lauk simple, tak renyah. Walaupun malas tapi sedap sangattttt! Susah nak diet 🤭. Jom!
1) Terung Goreng Sos Tiram
3 biji terung (hiris nipis)
1 mangkuk kecil isi ayam
5 ulas bawang putih*
3 biji cili api*
1 tangkai cili merah*
3 pokok daun bawang (dipotong anggaran 5cm)
2 sudu makan sos tiram
Kicap cair secukupnya
Minyak secukupnya
Panaskan minyak. Goreng terung setengah masak. Angkat dan tos. Hiris semua bahan bertanda *. Ketepikan.
Kurangkan minyak dalam kuali. Panaskan minyak. Tumis semua bahan hiris hingga kelihatan garing dan naik bau. Masukkan isi ayam. Gaul rata. Tuangkan sos tiram, diikuti terung dan kicap cair secukupnya (ikut selera nak masin tahap mana). Akhir sekali, taburkan daun bawang. Tutup api. Dan kacau rata. Siap!
2)Telur Kicap Bersambal
5 biji telur
3 sudu sambal ready-to-eat (tak kisah sambal apa, chilli oil pun sedap)
Kicap secukupnya
Hirisan daun bawang sebagai hiasan
Panaskan kuali. Tuang sedikit minyak jika perlu. Masukkan sambal. Kacau rata. Kemudian, pecahkan telur. Perlahankan api. Biarkan telur 3/4 masak. Baru percikkan kicap. Didihkan kicap sekejap. Tutup api dna angkat. Taburkan daun bawang. Siap!
3) Asam Rebus Nanas dan Udang
400gm udang
1/2 biji nanas dihiris sederhana nipis
3 tangkai cili merah*
5 biji cili api*
3 ulas bawang merah*
1 ulas bawang putih*
1 inci belacan*
1 keping asam keping
Air secukupnya
1 batang serai diketuk hujung
2-3 pokok daun kesum
Garam, gula dan serbuk perasa
Tumbuk/blend bahan bertanda *. Ambil periuk. Masukkan bahan bertanda *. Diikuti nanas, serai dan asam keping. Tuang air secukupnya (ikut suka nak kuah banyak mana). Didihkan.
Masukkan udang dan daun kesum. Perisakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Renehkan hingga semuanya masak. Siap!
4) Udang Tumis Kunyit
500gm udang saiz sedang
3 ulas bawang putih hiris nipis atau tumbuk lumat
1 labu bawang besar hiris bulat
1 batang serai hiris nipis
5 tangkai cili kering kerat pendek
1-2 tangkai akar ketumbar
2 pokok daun ketumbar cincang kasar
1 tsp serbuk kunyit
1 sudu makan sos tomato
Garam dan serbuk perasa secukupnya
Minyak untuk menumis
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan akar ketumbar hingga naik bau. Masukkan hirisan serai. Kacau rata. Terus masukkan udang, serbuk kunyit, sos tomato dan cili kering. Gaul rata. Perisakan dengan garam dan serbuk perasa. Akhir sekali, masukkan hirisan bawang dan daun ketumbar. Kacau sebentar dalam 1 minit. Siap!
Selamat Memasak!
#MyHighlightMoments #Recipe #lemon8sharing #cookingwithlemon8 #lemon8food #Lemon8Malaysia