Telur Gedik Blackpepper; Gerenti Menambah Nasi!

Kadang-kadang kita pening, tak tau nak masak apa kan? Lagi-lagi kita as tukang masak dalam rumah 🤭. So lauk selamat pasti laku, of cos lauk telur. Tapi kali ni, masak lain sikit. Kita buat telur gedik masak blackpepper. Rasa masam manis pedas dan hangat blackpepper tu boleh buat korang menambah nasi 2-3 pinggan 🤣. Resipi simple je. Guna apa saja bahan yang ada kat dapur. Jom!

4 biji telur digoreng dulu

1 labu bawang besar

2 tangkai cili hijau

2 tangkai cili merah

Segenggam cili api

3 ulas bawang putih

1 inci halia

2-3 sudu makan sos lada hitam

1 sudu makan sos tiram

1-2 sudu makan sos tomato (saya letak 1 sudu makan tomato puri)

Segenggam petai (option)

Serbuk perasa secukupnya

Sos ikan secukupnya

Air jika perlu

Minyak untuk menumis

Cara-cara memasak, boleh refer video ☝🏼ya

#WeeklyInspo #MyHighlightMoments #Recipe #Lemon8Malaysia #lemon8sharing #lemon8food #cookingwithlemon8