🔥IKAN PARI BAKAR PORTUGIS🔥

📍save resepi dulu, takut hilang nanti📍

.

Asyik asam pedas ikan pari je, kalini kita buat ikan pari bakar pulak.😆

.

Bahan-bahan

🐬2 ketul ikan pari

🐬aluminium foil

🐬daun pisang (optional)

🐬sayur bendi

🐬1 tsp asam jawa pes

🐬minyak masak utk menumis sambal bakar

🐬garam, gula & serbuk perasa secukupnya rasa

.

Bahan sambal bakar

🌻1 1/2 biji bawang besar

🌻3-4 ulas bawang putih

🌻2 hiris lengkuas

🌻1-2 batang serai (bergantung pada size)

🌻4 biji buah keras

🌻1/2 inch belacan bakar (optional)

🌻1 1/2 Senduk cili kering kisar

🌻sedikit air utk kisar

.

📎suhu bakar 180

📎bakar selama 25minit

📎jngka masa bakar ikan pari, bergantung pada size ikan pari dan oven masing2.

.

#farahananimasak #carafarahananimasak #ikanbakar #resepimudah #masakanrumahan