New york cheese cake🥯🍰

สวยชีสห้ามพลาด !! กับเมนู New york cheese cake 🍮

ส่วนผสม

Biscuit

Butter

Cream cheese

Sugar

Sour cream

Corn flour

Eggs

Vanilla

Whipping cream

Lemon

วิธีทำ

1.ตีครีมชีสให้อ่อนตัว

2.ใส่น้ำตาล และแป้งข้าวโพดลงไป ตีจนเนื้อนิ่มฟู

3.ใส่ Sour cream ตีจนเนื้อเนียน

4.ลดสปีด ทยอยใส่ไข่ทีละฟอง

5.ใส่ whipping cream ตามด้วยน้ำมะนาว ตีต่อ 2-3 นาที

อบ 60 นาที ไฟ 200/180 องศา

ฟาใช้พิมพ์ 3 ปอนด์ 3 พิมพ์นะคะ ทาเนยรองด้วยฟิล์มใส🧁

💦อบแบบรองน้ำน้าา

#Cheesecake #cakelover #เค้ก #เค้กสไตล์มิน #ของหวาน #ชวนแดก #cake #cafe #Cafe