The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
สูตรอาหาร
🐟วัตถุดิบ
- ปลาช่อน
-ไข่ไก่
- พริกแกง
- ใบยอ
- ใบมะกรูดซอย
- กะทิ
- แป้งข้าวเจ้า
- น้ำเปล่า
🥘อุปกรณ์ทำอาหาร
- ใบตอง
- ไม้กลัด
🍳ขั้นตอนการทำ
1.นำชิ้นปลามาสับชิ้นและล้างทำความสะอาด
2.ตัดใบตองเป็นวงกลม (ใช้ถ้วยใหญ่มาวัดขนาด) และนำมาไม้กลัดมากลัดทั้ง 4 มุม **Youtube
3. เตรียมวัตถุดิบผสมเข้าด้วยกันตามที่ต้องการและปรุงรสตามความชอบเลยนะ
4. นำใบยอล้างน้ำให้สะอาดและนำใส่กระทง ที่เตรียมไว้ แล้วตามด้วยชิ้นปลา
5. นำส่วนของข้อที่ 3 ตักใส่ในกระทง โรยหน้าด้วยใบมะกรูดซอยและนำไปนึ่ง โดยใช้ไฟปลานกลาง
👍🏻คำแนะนำ:
1.น้ำเปล่าควรใช้เป็นน้ำเย็น
2.ใบยอ ควรเอาเส้นกลางใบออก
3.ใครไม่ชอบใบยอใช้ใบกระเพราหรือใบโหรพาได้นะ
4. Youtube/google ช่วยเราด้ายยยย