WORTH TO TRY IN 2023 mie ayam abang- abang

Resep lengkap mie ayam ala abang abang

- 400 gr ayam fillet bagian apa aja. Aku pake bagian paha ya. Potong-potong sesuai selera.

- 6 siung bawang putih, cincang kasar

- 1 sdm kecap asin

- Kecap manis sesuai dengan selera ( aku pakai lebih banyak dari saos tiram )

- 2 sdm saos tiram

- 1/2 sdt merica

- Garam gula penyedap disesuaikan aja sama selera masing-masing ya

- Daun bawang

- Mie ( jenis mie yg biasa dipakai untuk mie ayam )

- Pakcoy/sawi ( optional )

- Bawang goreng ( optional )

Sambalnya :

- 5 biji cabai rawit oren ( rebus lalu ulek )

- 1 bawang putih kecil (rebus lalu ulek )

- Penyedap sejumput

#MidYearDump #idemasakan #mieayamsolo #resepmieayamhomemade #mieayamjakarta #mieayamhomemade #mieayamhalal #mieayamwonogiri #resepmieayamjamur #mieayamabangabang