Riverside Mala ริเวอร์ไซด์ หม่าล่า!! 
มาลองหมาล่าทั่งแบบตัก

Riverside Mala ริเวอร์ไซด์ หม่าล่า!!

มาลองหมาล่าทั่งแบบตักกัน

ร้านอาหารจีนสไตล์ฉงชิ่งชื่อดังจากประเทศจีน Riverside Mala ที่ปกติจะโด่งดังเรื่อง ปลาย่างกะทะร้อน ที่เลือกชนิดปลาและซอสได้

เมนูเด็ดแน่นอนว่าต้องเป็นซอสหม่าล่า

และมีเมนูอาหารจานเดียว เช่น ไก่ทอดสไตล์ฉงชิ่ง

แต่สาขาที่เราไปรับประทานคือ เซนทรัลพระราม 9 นี้ มีรายการอาหารพิเศษ คือหม่าล่าทั่งแบบตักเอง

โดยที่ร้านนี้เราสามารถตักผักและเส้นได้ ในราคา 49 บาท/100 กรัม ราคาถือว่าปกติ ส่วนเนื้อสัตว์คิดราคาแยกตามชนิด น้ำจิ้มสามารถตักได้เองค่ะ

ส่วนตัวรู้สึกว่าเครื่องที่มีให้เลือกมีเยอะ คุณภาพใช้ได้ตามมาตรฐาน สะอาด

น้ำจิ้มดีทุกส่วนผสมมีความมาจากจีนแท้ๆ

ตัวซุปจะมี ซุปคอลลาเจน ซุปหม่าล่าทั่งคอลลาเจน และแบบผัดแห้ง

ที่เราลองเป็น ซุปหม่าล่าทั่งคอลลาเจน ที่เกิดจากการผสมผสานของซุปหม่าล่าและซุปคอลลาเจนเข้าด้วยกัน

จะบอกว่ามีความกลมกล่อมกำลังดี ไม่เค็มไป หรือเผ็ดจนเกินไป นุ่มลิ้นค่ะ แต่มีความกลิ่นกระดูกหมูชัดเจนเกินไป จนอาจจะทำให้คาวเกินไปหน่อย แต่ความเผ็ดกับหม่าล่าก็ช่วยให้ดีขึ้นได้ค่ะ ถ้ากินกับน้ำจิ้มก็โอเคขึ้นเลยค่ะ

อยากให้ไปลองกินนะคะ แล้วแต่ความชอบเลย สำหรับเราถือว่าผ่านมาตฐานแต่ยังไม่ใช่ร้านขึ้นหิ้งในดวงใจนะ ขัดใจเรื่องความคาวของซุป

#everydayeaterday #riversidemala #ริเวอร์ไซด์หม่าล่า #หม่าล่า #หม่าล่าทั่ง