✨ RISOL MAYO, IDE JUALAN LARIS ‼️✨ 


Hi Lemoners 🍋

Gak bosen-bosen bikin risol mayo karena rasanya enak bangett. Bisa jadi ide jualan juga buat ramadhan nih, karena bisa dijadiin frozen food. Ada yang masih suka gagal buat kulitnya ga? Aku kasih tips ala aku nih guys, biar kulitnya super lentur dan gak mudah sobek 🫶🏻

Tips :

✨ pakai terigu protein tinggi (lebih lentur)

✨ adonan jangan terlalu kental dan tidak terlalu encer, yang penting saat ke teflon itu mudah diratakan

✨ buat kulit yang tidak terlalu tebal (kalau tebal mudah retak/sobek dan akan sulit dilipat)

✨ masak sampai matang seluruhnya termasuk bagian atas (cirinya: mulai bergelembung di bagian tengah, bagian pinggir kering dan kulit mudah dilepas)

RISOL MAYO

Bahan kulit :

🌸 250 gr tepung terigu protein tinggi

🌸 2 sdm tepung tapioka

🌸 2 butir telur ukuran sedang

🌸 1 sdt garam

🌸 2 sdm minyak goreng

🌸 600 ml air

Bahan mayonnaise :

🌱 200 gram mayonnaise

🌱 1.5 sdm kental manis (sesuai selera)

Isian :

🌻 smoked beef

🌻 telur rebus (dibagi 6)

🌻 keju cheddar

🌻 mayonnaise

Selamat mencoba! 😍

#risolmayo #risolmayonaise #risolmayofrozen #risolmayoviral #risolmargo #risolesmayo #risolesmayonaise #kulitrisol #lemon8ramadhan #ramadhan