BAKSO SIMPLE

Resepi bakso Simple

Bahan² supnya:-

2 labu bawang besar

2 ulas bwg putih

1 inci halia

2 sdb lada hitam

( Semua bahan diatas kisar halus)

Caranya:-

Panaskan periuk, masukkan sedikit mnyak kemudian tumis bahan kisar tadi, kacau² sekejap, kemudian masukkan air, kemudian masukkan seketul pati kiub ayam, sedikit garam, bila kuah dah menidih masukkan meatball.. reneh sampai meatball masak ok siap....

Cara membuat berbola daging bakso:-

250grm daging kisar

3 sdb tepung ubi

1 sdb garlic in olive oil

½ sdb lada putih

1 bji putih telur

Garam secukup rasa

Caranya :-

Kisar semua bahan sampai halus, kemudian masukkan kedalam bekas n uli kemudian bentukkan bulat²... Pastu masukkan ke dalam Sup Bakso...Kalau nak cepat beli yg dah siap, balik terus masak sja 😉

Untuk cili merah pedas berapi :-

20 tangkai cili padi merah

10 tangkai cili padi hijau

5 tangkai cili kering

2 ulas bawang putih

Secubit garam

( Kisar mentah semua bahan ni, kemudian tuang kdlm mangkuk )

Bahan rampai utk hiasan:-

Daun sup, taugei dan bawang goreng..

Sos tambahan penyedap BAKSO :-

Sos cili, sos Tomato dan kicap manis kipas udang...

#Lemon8Raya2024 #ideamuenuopenhouse #AskLemon8 #bakso #baksokuah #baksopedas #baksoayam #openhouseraya #cookingrecipe #cookingwithlemon8