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お庭にたくさん出来た青じそを浅漬けにしてみました😋✨
ご飯を巻いたら最高ー🍚✨
おにぎりに巻いても美味しいですよ🍙✨✨
薬膳効果
☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善
(調理時間:3分)
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【材料】(作りやすい分量です。)
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青じそ:20枚
昆布茶又は昆布だしの素・砂糖:各小さじ2
お湯:大さじ4
酢:大さじ1
醤油:小さじ2
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【下準備】青じそ→洗って水気を切る。
【1】昆布茶又は昆布だしの素と砂糖にお湯を入れて溶かし、醤油、酢を混ぜる。
【2】青じそを1に漬け込み、30分以上置いたら出来上がり!
連載スタート致しました♡