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私の過去レシピの中でも反響いただいてる*ごまニラチキン*
ニラたっぷり甘酢だれが絡んでスタミナ満点💯
凄く元気がでるので再度ご紹介させていただきますね😊
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に
☆白ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
やみつき*ごまニラチキン*
(調理時間:10分)
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【材料4人分】
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鶏もも肉:500g
片栗粉:適量
ニラ:1束
(A)砂糖・酢・醤油・ごま:各大さじ2
(A)鶏ガラスープの素:小さじ1
ごま油:適量
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【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切る。
ニラ→1〜2cmに切る。
【1】ニラと【A】を混ぜておく。
【2】鶏もも肉に片栗粉をまぶす。
【3】フライパンにごま油を熱し、2を焼く。
【4】両面こんがりと焼けたら、1を加え、絡めたら出来上がり!
Point!
今回もも肉をつかいましたが、むね肉でも美味しいです👍