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Bahan:
Pisang kepok tua belum matang yah.
kupas kemudian rendam garam selama 5 mnt,
kemudian goreng sampai agak kuning dan sudah berkulit. detail di video
bahan sambal:
bawang putih
bawang merah
cabe merah besar
cabe geriting
cabe rawit
tomat
terasi
penyedap rasa
jeruk limau