RESEPI DONUT GEBOO MESTI JADI 🍩

Donut 🍩 gebo gebas ( RESEPI ) confirm jadi 😋

Bhn2:

1sb mauripan

2sb gula

1/2cwn airsuam

(BANCUH DULU BIAR NAIK BUIH DLM 10MINIT)

2cwn tpg gndum

2sb susu pekat

1 kuning telur

2sb planta

Secubit garam

(GAUL RATA SEMUA)

Bile mauripan da berbuih n kembang masuk kn sikit2 dlm adunan tepung td...

Gaul n uli la smpai x mlekat kat tgn.

Da siap uli biarkn dlm 45min-1jm.

Doh akan naik lbih kurang skli ganda pastu tepuk2 skit buang angin...canaikn ikut ketebalan yg nak..pastu terap...smbil2 tu tabur tepung sket supaya x mlekat...

Da siap terap biar lg 10min pastu goreng api kecil je ( tapi minyak mesti panas )

Da agak brown2 kaler dia biar sejuk sket golek kat gula castor..Siap.,

Kalau uli pakai hand mixer

Masukkan shja semua bahan kecuali majerin.

Mix 10 min. Selepas 10min baru masukkan majerin dan mix lagi 10min sampai doh jadi elastik . Lepas tu perap doh (45min) , rounding doh kecik2 dan biar kan kejap 10min. Masa nk goreng tu boleh lubang kan dekt tengah doh. Siappp

Selamat mencobaaaa 🤭

#donut #donutgebu #resepidonut