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大阪 あべの
ミシュランビブグルマンを
5年連続で受賞した
明石焼きの たこつぼ さんで
打ち合わせを兼ねた晩ごはん🍚
名物の明石焼きを含め、
ミシュランの調査員が大絶賛した
4つのお料理のうちの一つ。
「とんぺい焼き」
この分厚い肉の厚みを
ご覧ください!!
香ばしいソースと
ジューシーな肉汁が
追いかけたり、ハモったりと、
お口の中で〝あみん〟の
〝待つわ〟状態。
そしてもう一つ。
フワッフワの玉子に包まれた、
大きくて、歯応えと風味の良いタコ!
上品で美味い出汁!
三つ葉の心地良い香りと、
ガリのアクセント!
熱々をハフハフ言いながら頬張ると、
各々の具材がハーモニーを奏でだし、
お口の中がウィーン少年合唱団!
角っこにあった
50年ほど前に食べた時も、
今も、何度食べても美味しい
〝たこつぼ〟さんの明石焼き。
これ、ホンマに美味しいです!
ぜひ一度ご賞味くださいませ!
たこつぼ
大阪市阿倍野区阿倍野筋2丁目4-48
営業時間:11:00 - L.O. 21:00
定 休 日 : 水曜日
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