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札幌の「シメパフェ」「夜パフェ」定番のお店「パフェ、珈琲、酒、佐藤」。お酒の種類が豊富で、幅広い年齢層から人気!ただ、路地裏に出来る夜の大行列の正体は「パフェ狙い」の行列なんです。
定番メニューは「ショコラとマンゴー」「塩キャラメルとピスタチオ」「豆と梅、ほうじ茶」。それぞれ、本当に個性的で美味しい!北海道産の牛乳が使用されているので、ソフトクリームや生クリームなどがとにかく濃厚でコクがあって最高なんです。
定番以外に「季節のパフェ」というのがあって、この時期は「桃と栗とアールグレイ」。秋を感じさせるメニューですよね。もちろん、食べに行きましたよ!フローブとアールグレイの香りがとっても爽やかで、癒し効果も抜群!グラスの中に隠れているコンポートした桃が、想像以上に大きくてビックリ!見た目はコンパクトだけど、内容がギュッとつまって美味しい満足度の高いパフェでした。
店舗名 パフェ、珈琲、酒、佐藤
店舗住所 札幌市中央区南2条西1-6-1 第3広和ビル 1F
アクセス 地下鉄「大通駅」「豊水すすきの駅」から徒歩2分
営業時間 火曜~木曜18:00~24:00、金曜18:00~26:00、土曜13:00~~26:00、日曜13:00~24:00
定休日 月曜日
平均予算 1,500円
おすすめ度 4.6/5点