🐟 ข้าวคลุกปลาร้าทอดพี่ฟ้า TikTok

😋 #แมสมาก ข้าวคลุกปลาร้าทอดพี่ฟ้า TikTok

พี่ฟ้าเอาอีกแล้วเมนูข้าวคลุกแต่รอบนี้คือเห็นแล้วหอมออกมาจากจอเลย ปลาร้าทอดหอมๆ คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ ปรุงนิดนึงกินคู่กับผักสดผัดต้มคือที่สุดๆ 🥬🌶️ บ้านใครมีปลาร้าตัวลองทำตามนะเอาจริงเค็มๆ นัวๆ น้ำมันที่ทอดราดลงข้าวคือฉ่ำสุดๆ ถ้าปลาร้าดีๆ อร่อยกว่าเดิมแน่นอน

.

วัตถุดิบ

ปลาร้าตัว 2 ทัพพี หรือ ตามชอบ

ข้าวสวย ตามชอบ

ผงชูรส 1 ชช.

ตะไคร้ 2 ต้น

มะนาว 1 ลูก

พริกแดง ตามชอบ

หอมแดง 2 หัว

.

วิธีทำ

1. นำปลาร้าลงไปทอดกับน้ำมัน

2. นำปลาร้ามาราดข้าว

3. ปรุงรสด้วยผงชูรส

4. ตามด้วยพริก หอม มะนาว

.

#อีทเฮียร์ #EatHere #เข้าครัว #แจกสูตร #ปลาร้า #ข้าวคลุก #ปลาร้าทอด