Téléchargeur vidéo Lemon8
Le moyen le plus simple de télécharger des vidéos et des galeries à partir de l'application Lemon8
☀️แจกสูตรอาหารเช้าสไตล์ไทย
Bureau : cliquez avec le bouton droit de la souris et sélectionnez "Enregistrer le lien sous..." pour télécharger.
| PHOTOS | |||
|
|
JPEG | Télécharger | |
|
JPEG | Télécharger | |
|
JPEG | Télécharger | |
|
JPEG | Télécharger | |
|
JPEG | Télécharger | |
|
JPEG | Télécharger | |
|
JPEG | Télécharger | |
⛅ #อาหารเช้าสไตล์ไทย อร่อยง่ายพร้อมสู้งาน!
ตอนเช้าก่อนทำงานก็ต้องเติมพลังด้วยของอร่อยกันก่อน วันนี้อีทเลยเอาสูตรอาหารเช้าแบบไทยๆมาฝากให้ทุกคนทำกินแบบไม่ต้องไปรอคิวที่ร้านเลย อิ่มท้องแล้วมีแรงทำงานแน่นอน 😍
.
วิธีทำ โจ๊กหมูเด้ง
1.ทำหมูเด้งโดยการนำหมูบดหมักด้วยซีอิ๊วขาวแป้งมัน ไข่ไก่ น้ำมันพืช หมักทิ้งไว้ 30 นาที
2.นำข้าวหอมมะลิบดละเอียดไปต้มในน้ำซุปกระดูกหมูจนข้าวเริ่มหนืดและเหนียวขึ้น
3.นำหมูเด้งมาต้มในน้ำซุปกระดูกหมูที่เหลือจนสุก
4.ตักโจ๊กใส่ชามตามด้วยหมูเด้ง
5.โรย พริกไทยป่น ขิงซอย ต้นหอมตามชอบ หรือใครจะใส่ไข่เพิ่มความนัวก็ได้
.
วิธีทำ หมูทอดสามชั้น
1.หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นตามชอบ
2.ใส่น้ำปลา พริกไทยป่น งาขาวและผงปรุงรสลงไป ขยำให้เข้ากันหมักทิ้งไว้ 20 น.
3.ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็นใส่หมูลงไปคลุกให้เข้ากัน
4.ตั้งน้ำมันให้เดือดใส่ลงไปทอดจนสีเหลืองสวย
.
วิธีทำ ต้มเลือดหมู
1. ตั้งน้ำในหม้อใช้ไฟกลางๆ ใส่คนอร์ รอให้เดือดจนซุปมีกลิ่นหอม
2. ปั้นหมูสับเป็นก้อนเล็กใส่ลงไปในน้ำที่กำลังเดือดรอให้สุก
3. ใส่หมูชิ้นลวก ตับลวก ปรุงรสน้ำซุปด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส
4. ใส่เลือดหมู พอเดือดดีใส่ขึ้นฉ่ายกับต้นหอม พอเดือดอีกทีปิดไฟได้ ก่อนเสิร์ฟใส่ตำลึงก้นถ้วยแล้วตักต้มเลือดหมูราดลงไป
.
วิธีทำ หมูปิ้งโบราณ
1.หั่นสันในหมูให้เป็นชิ้นพอดีคำ
2.โขลกกระเทียม รากผักชี พริกไทย จนละเอียด
3.ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดคนจนเข้ากันดี จากนั้นเอาสมุนไพรลงไปผสม
4.นำหมูลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำหมักในตู้เย็น 1-2 วัน
5.เสียบไม้แล้วนำไปย่างจนสุกสีเหลืองสวย
.
วิธีทำ ไก่แดงย่าง
1.นำสะโพกไก่หั่นผสมน้ำตาลปี๊บ ปรุงรสด้วยน้ำปลา รากผักชี กระเทียม พริกไทย กะทิ ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และผงปรุงรส
2. ใส่สีผสมอาหารสีส้มแดง หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 5 ชั่วโมง
3. นำไม้เสียบมาแช่น้ำไว้ก่อนอย่างน้อย 1 ชั่วโมง นำไก่ที่หมักได้ที่แล้วมาเสียบไม้ได้เลย
4. จากนั้นก็นำมาย่างด้วยไฟอ่อนๆ คอยพลิกไก่ไปมาบ่อยๆ รอจนสุกกินคู่กับน้ำจิ้มแจ่วและข้าวเหนียว
.
วิธีทำ หมูฝอย
1.หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้น ๆ แล้วนำไปต้มจนสุก
2.นำหมูมาฉีกเป็นเส้น ๆ เตรียมไว้
3.ตั้งกระทะ ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส และน้ำปลา แล้วนำเคี่ยวไปสักพักจนมีสีเหลืองสวย
4. ใส่หมูที่ฉีกไว้ลงไป คนผสมให้เข้ากันแล้วเคี่ยวไปเรื่อย ๆ เติมพริกไทยป่นลงไป แล้วเคี่ยวต่อจนแห้ง
5. ตักใส่จาน โรยหอมเจียว เป็นอันเสร็จ
.
อาหารเช้าถือเป็นมื้อสำคัญ เพราะช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานและสารอาหารที่จำเป็นในการเริ่มต้นวันใหม่ เลือกเมนูที่ชอบแล้วไปลุยงานต่อกันเลยย 😋
.
