แจกสูตร ไก่ทอดซอสส้ม🍗🍊

🍊 อยากกินไก่ทอดแต่อากาศมันร้อนนซะเหลือเกิน~ วันนี้แอดมีเมนูไก่ทอดสุดเฟรชจะมานำเสนอ กับเมนู"ไก่ทอดซอสส้ม" บอกเลยว่าหอมส้มสุดๆ🥰 เปรี้ยวหวานกลมกล่อมตัดเลี่ยนอร่อยลงตัวม้ากกก วิธีทำก็ง่ายไม่ไหว! ใครอยากชิมแล้วก็ตามแอดมาเลย✨

.

วัตถุดิบ

- ไข่ไก่ 2 ฟอง

- แป้งทอดกรอบ 2 ถ้วย

- น้ำส้ม 4 ถ้วย

- น้ำตาล 1/2 ถ้วย

- น่องไก่ ตามจำนวนชิ้นที่ต้องการ

- ขิงสับ 1 ชต.

- แป้งมัน 2 ชต.

- ซอสปรุงรส 1 ชต.

- เปลือกส้ม 1 ชต.

- เกลือ เล็กน้อย

- พริกไทย เล็กน้อย

.

เริ่มจากทอดไก่

- ผสมเกลือลงในแป้งทอดกรอบ

- จากนั้นใส่พริกไทยลงไป

- คนให้เข้ากันเล็กน้อย

- แล้วนำไก่ลงไปคลุกแป้ง

วิธีทำ

- นำน่องไก่มาชุบไข่

- แล้วคลุกแป้งทอดกรอบอีกรอบ

- จากนั้นลงทอดได้เล้ยยย

- ทอดจนได้เหลืองกรอบแบบนี้

มาทำซอสกัน

- เทน้ำส้มลงในหม้อ

- ใส่ขิงสับเพิ่มความหอม

- ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส

- แล้วก็น้ำตาล

- คนจนซอสเริ่มหนืดพอประมาณ

- ใส่เปลือกส้มเพิ่มกลิ่นส้มแบบปังๆ

- จากนั้นใส่แป้งมัน (นำแป้งมันไปผสมน้ำก่อนน้า)

- คนให้เข้ากันดีจนเป็นเนื้อซอส

- แล้วเอามาคลุกไก่ได้เลยจ้า

.

#อีทหาทำ #ไก่ทอด #ซอสส้ม #ไก่ทอดซอสส้ม #ส้ม #แจกสูตร #อีทเฮียร์ #Eathere #เข้าครัวกับLemon8 #แจกสูตรอาหาร