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米粉🌾シナモンロール✨
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米粉🌾シナモンロール
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@easy.recipe365
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【材料】(3個分)
・米粉..65g
・てんさい糖..5g
・塩..ひとつまみ
・ココナッツオイル..3g
・ドライイースト..3g
・ぬるま湯..50g
・シナモン..2g
・てんさい糖
※まぜてあわせておく
仕上げにぬる＆たらす
・ココナッツオイル..3g
※多めにぬるとカリッとなる
・てんさい糖10g
・お湯.. 3g程度
※ゆるくなりすぎないよう少量ずつ水を加える
★きび砂糖、ラカンカ、米油でもOK
【作り方】
①ボウルにの材料をいれまぜてこねる
②オーブンシートにのせ挟み平にする
③②にをたっぷりのせ広げる
④まず横に生地をロール→細長い場合、再度ロール→
(動画参照)
③3等分にカットして、天板にのせる
(動画はマフィン型を使用)
４表面にココナッツオイルをぬり、
予熱200°オーブンで15分焼く
⑤アイシングをたらして完成
⭐️オーブンによって焼き加減が異なる__________
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