Korean Egg Roll - Gyeran-mari (계란말이)

Sarapan Telur Dadar Gulung Ala Korea yang bikinnya mudah dan simple banget.

Bahan-bahan:

- 3 butir telur

- wortel

- daun bawang

- garam

- kaldu bubuk

- lada

Langkah-langkah:

- kocok 3 butir telur, tambahkan garam, lada & kaldu bubuk.

- tambahkan wortel & daun bawang. Kocok kembali.

- Siapkan teflon, tambahkan dengan sedikit minyak sayur. Panaskan teflon. Tuang setengah campuran telur, masak dengan api kecil sampai setengah matang. Gulung telur, geser ke bagian pinggir teflon. Tuang campuran telur, masak sampai setengah matang. Gulung lagi, lalu geser ke bagian pinggir. Lakukan langkah yang sama sampai campuran telur habis.

- Potong-potong dan siap dinikmati.

Selamat mencoba.

#gyeranmari #telurdadar #koreanfood #koreafood #eggroll #koreanegg #koreaneggroll