Kolak campur-Campur

Dari kemarin mau makan candil ubi ungu tapi ga ada yang dagang ,,, jadi belajar bikin candil

btw sebelum nya pernah bikin cman selalu gagal dan kali ini berhasil 🤗😁

kolak nya di campur labu kuning karna suka banget sma si labu kuning

sesuai selera aja ya bundaa

🍲 Bahan-bahan

🌟 Candil ungu

1/2 kg ubi ungu

1/4 kg tepung tapioka

1/2 sdt garam

cara membuat

- kukus ubi ungu sampai empuk

- hancurkan dan tambahkan tepung tapioka + garam

- uleni sampai kalis

- bentuk bola-bola kecil

- rebus di air yg sudah mendidih dan tunggu sampai candil mengambang

🌸bahan kolak

- candil ubi

- labu kuning ( labu kabocha) aq pake setengah

- gula merah

- gula putih

- santan instan

- garam

- vanili

- daun pandan

Cara membuat

- rebus labu terlebih dahulu sampai setengah matang

- rebus air dan tambahkan daun pandan, gula merah, gula pasir serta vanili

- masukkan labu yang sudah d rebus

- selanjutnya candil ubi ungu yang sudah di rebus

-tambahkan garam secukupnya

- setelah semua matang tambahkan santan instan

aduk2 sebentar dan siap disajikan

#lemon8indonesia #resepmasakanindonesia #kolakcandil