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Resep Gulai Tunjang
Bahan-Bahan
1. Tunjang 1kg
2. Daun Salam
3. 2 Batang Sereh
4. 3 Lembar Daun Jeruk
5. Santan
Bumbu Halus
1. 10 Siung bawang putih
2. 7 Siung bawang merah
3. 1 buah Cabe merah besar (buang biji)
4. 5 buah cabe keriting
6. kunyit 3 cm
7. Jahe 2 cm
8 Lengkuas setengah Ruas jari
9. kemiri pecah 4 butir
Bahan Pelengkap
1. Cabe rawit (sesuai selera)
2. Sayur Kol
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