Praktis! Ayam Ungkep Untuk Stock Sahur / Berbuka

Ayam Ungkep Goreng

[bahan-bahan slide 3]

Ayam goreng ini salah satu resep olahan ayam yang enak dan mudah buatnya👍🏻 setelah diungkep bisa dimasukin ke kulkas dan tinggal goreng deh kalau mau makan😆

➖

CARA MEMBUAT:

1. Cuci bersih ayam lalu kucuri jeruk nipis. Diamkan 15 menit

2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, sereh, kemiri, ketumbar, serta sedikit air. Blender, sisihkan

3. Masukkan ayam pada wajan, tuang bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan daun salam, lengkuas (geprek), daun jeruk. Aduk

4. Tuang air. Masukkan garam dan kaldu jamur (totole). Aduk rata. Tutup wajan hingga air menyusut (sesekali di aduk)

5. Setelah air menyusut, matikan api kompor. Ayam siap digoreng

➖

Note:

- Jangan menggoreng ayamnya sampai terlalu kering yaa

#lemon8review #menuhariraya #food #resep #resepayamgoreng #recipe #RacunLemon8 #makanvirtual