MENU BUKA PUASA SUPER LEMBUT‼️ MANIS GURIHNYA PAS!

hai lemoneerrss 🍋

aku mau sharing salah satu ide menu untuk takjil bulan puasa nih..

ini salah satu dessert tradisional Indonesia.

teksturnya super lembut, manis, dan gurih banget 🥰 cocok banget untuk takjil buka puasa ✨

BUBUR SAGU MUTIARA

🍋 bahan:

tahap 1:

• 50 gram sagu mutiara

• 700 ml air

(masak butiran sagu dengan metode 5-30-7 (5 menit rebus, 30 menit diamkan)

tahap 2:

• 70 gram gula pasir

• 50 ml air

(masak lagi selama 7 menit, aduk rata, matikan kompor, diamkan hingga dingin)

* tanda sudah matang sempurna apabila sagu mutiara berubah transparan, tidak ada titik putih di dalamnya

🍋 kuah santan:

• 100 gram santan instan

• 50 ml air

• sejumput garam

• daun pandan

* takaran ini untuk santan yg agak kental, kekentalan bisa di sesuaikan selera ya

💁🏻‍♀️💁🏻‍♂️ porsi 2 orang

cobain yuk 🥰

#idetakjil #reseptakjil #resepmudah #lemoneid2023 #lemon8athome #resepsimple