TIPS MASAK PULUT CEPAT & MUDAH

PULUT MANGGA THAI MICROWAVE

Pulut mangga ni antara menu yang kerap sangat mak sis buat tau. Tapi mak sis kukus pulut lemak ni. Sis nak cepat, jadi masuk microwave je settle.

Korang boleh juga kalau nak kukus. Ikut kerajinan masing2 ya hehe.

Bahan-bahan :

🔹1 kotak kecil santan

🔹2 kotak air (guna kotak santan)

🔹Garam

🔹1 helai daun pandan

🔹Air tepung jagung (1sb tepung jagung & sedikit air)

🔸250g beras pulut (direndam 4jam atau lebih bersama pewarna hijau & air) pewarna tu optional ya

🔸1-2 helai daun pandan

🔸2sb minyak

🔸Garam

🔸1/2 kotak kecil santan (boleh kurangkan)

🔸Air (lebih sikit paras beras pulut)

🔺Biji bijan (disangai) untuk hiasan

🔺Mangga manis

Cara-cara :

📍Untuk santan, satukan semua bahan bertanda 🔹, gaul sebati & masak atas api sehingg likat. Kuah santan ni kena rasa masin2 sikit ya.

📍Untuk pulut. Rendam pulut sekurang-kurangnya 4 jam.

📍Satukan semua bahan kedalam bekas yang tahan microwave. Gaul sebati.

📍Microwave selama 15 - 18 minit.

📍Bila dah siap gaul sebati dan padatkan pulut.

📍Sedia dihidang bersama kuah santan & mangga manis.

📍Siap. Mudah dan pantas. Semestinya sedap 😋

Selamat mencuba 🍛

#foodstyling

#didapuryana

#resepimemikatsuami

#resepi

#resepimelayu

#pulutmangga

#pulutmanggathai

#pulutmicrowave