BIHUN GORENG LEGEND MENGGAMIT MEMORI!

BIHUN GORENG CINCAI SIMPLE & SEDAP

Bihun goreng yang selalu sangat mak sis buat masa jamuan sekolan rendah dlu 🤣 asal jamuan je bihun goreng. Takde lain dah.

Bahan-bahan :

🔹Minyak

✨1sb bawang putih kisar

✨2sb bawang merah kisar

✨2sb cili kering kisar

🔹1/2 cawan udang kering (tumbuk or kisar kalau udang besar)

🔹1 pack fishcake

🔹1 pack fishball

🔹4sb sos tiram

🔹5sb sos cili

🔹5sb sos tomato

🔹1/2 cawan kicap manis (boleh lebih or kurangkan)

🔹Garam

🔹Gula

🔹1 cawan air (kurangkan or lebihkan ikut bihun)

🔹Kubis (sayur pilihan)

🔹1 pack bihun (rendam air BIASA 30 minit)

Cara-cara :

📍Tumis bahan kisar ✨ sehingga pecah minyak.

📍Masukkan udang kering, fishball & fishcake. Masak sebentar.

📍Masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato, kicap manis, sedikit garam, gula & air. Gaul sebati. Masa ni kena pastikan rasa dah cukup semua. Lebihkan rasa pun takpe. Sebab nanti bila masuk bihun takut tawar.

📍Masukkan kubis. Masak sebentar.

📍Last sekali masukkan bihun. Cerai2 kan ya. Gaul sebati. Masak sehingga bihun lembut. Tapi jangan kasar sangat nnti patah riuk 😅

📍Siap. Mudah dan pantas. Semestinya sedap 😋

Selamat mencuba 🍛

#foodstagram

#instacooking

#foodstyling

#didapuryana

#resepimemikatsuami

#resepi

#resepimelayu

#meegoreng

#bihungoreng