AYAM MASAK BLACK PEPPER

Menu simple & sedap sangat. Siapa yang belum pernah cuba. Wajib cuba okay 😋

Bahan-bahan :

✨Ayam Nanas @aqinafarm

🔸Garam

🔸1sb lada hitam

🔸1sb sos tiram

🔸1sb kicap cair

🔸1sb kicap manis

🔹Minyak

🔹Bawang besar (kisar/tumbuk)

🔹Bawang putih (kisar/tumbuk)

🔹Halia (kisar/tumbuk)

🔹Lobak merah

🔹1sb sos tiram

🔹1sb kicap cair

🔹1sb kicap manis

🔹Gula

🔹1sk tepung jagung (bancuh dengan air)

🔹Capsicum

🔹Bawang holland (dihiris kasar)

Cara-cara :

📍Perap ayam bersama semua bahan bertanda 🔸. Perap sekurang-kurangnya 30 minit.

📍Goreng ayam sehingga keperangan. Tak perlu sampai masak pun takpe. Angkat dan toskan ayam.

📍Dalam pan yang sama. Kurangkan minyak. Tumis bawang putih, bawang besar & halia. Tumis sehingga naik bau.

📍Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, lobak merah, sos tiram, kicap cair dan kicap manis. Masak sebentar.

📍Perasakan dengan sedikit gula.

📍Masukkan air bancuhan tepung jagung. Masak sebentar.

📍Last sekali masukkan capsicum dan hirisan bawang holland. Kacau sebati.

📍Siap. Mudah dan pantas. Semestinya sedap 😋

Selamat mencuba 🍛

#foodstagram

#instacooking

#foodstyling

#didapuryana

#resepimemikatsuami

#resepi

#resepimelayu

#ayammasakblackpepper

#ayamblackpepper

#ayamladahitam