BIHUN GORENG PUTIH ALA KANTIN SEKOLAH

Siapa suka bihun putih macam ni? Ni pun fav anak2 sis. Kalau pi kedai jumpa bihun putih ni. Mmg wajib la dia mintak 🤣

Bahan-bahan :

✨2sb bawang merah kisar @nourskitchen.hq

✨1sb bawang putih kisar @nourskitchen.hq

✨1sb cili besar kisar @nourskitchen.hq

✨1/2 cawan udang kering

✨Fish cake

✨3 biji telur

✨Lobak merah

✨Kubis

✨Air

✨Garam

✨Serbuk perasa

✨1 pack bihun (direndam air suhu bilik selama 15 minit)

Cara-cara :

📍Rendam bihun dalam air suhu bilik selama 15 minit.

📍Tumis bawang merah kisar, bawang putih kisar dan cili besar kisar. Tumis sehingga naik bau.

📍Masukkan udang kering dan fish cake. Sis guna udang kering yang halus2 ni. Kalau korang guna udang besar. Boleh tumbuk2 dulu hancurkan.

📍Masukkan telur. Bila telur hampir masak, kacau sebati semua bahan.

📍Masukkan lobak merah, kubis dan sedikir air.

📍Perasakan denga garam dan serbuk perasa.

📍Masukkan bihun. Kacau sebati. Kalau bihun keras. Boleh tambah air lagi.

📍Siap. Mudah dan pantas. Semestinya sedap 😋

Selamat mencuba 🍛

#foodstagram

#instacooking

#foodstyling

#didapuryana

#resepimemikatsuami

#resepi

#bihungoreng

#bihungorengputih