IKAN MASAK ASAM

Menu ni simple sangat korang. Campak2 je dah siap 🤭

Bahan-bahan :

✨Ikan

✨Garam

✨Serbuk kunyit

✨Bawang besar

✨Bawang putih

✨Halia

✨Cili padi

✨Sos tiram

✨Pes asam jawa

✨Air

✨Garam

✨Serbuk perasa

✨Bawang holland

✨Cili besar

Cara-cara :

📍Garam kunyitkan ikan. Goreng sehingga garing dan ketepikan sebentar.

📍Dalam pan yang sama. Kurangkan minyak. Tumis bawang besar, bawang putih, halia dan cili padi. Tumis sehingga naik bau.

📍Masukkan sos tiram, pes asam jawa dan air. Masak sebentar.

📍Masukkan ikan yang telah digoreng tadi bersama bawang holland yang dihiris kasar dan cili besar.

📍Siap. Mudah dan pantas. Semestinya sedap 😋

Selamat mencuba 🍛

#foodstagram

#instacooking

#foodstyling

#didapuryana

#resepimemikatsuami

#resepi

#resepimelayu

#ikanmasakasam

#ikangorengmasakasam