BUBUR PULUT HITAM

Antara banyak2 bubur. Bubur ni fav sis 😋 tak jemu2 makan 🤭

Bubur ni sis buat banyak. Kalau korang nak buat sikit. Boleh kurangkan sukatan ye.

Bahan-bahan :

🔹3 cawan pulut hitam (direndam semalaman)

🔹12 cawan air (boleh tambah lagi kalau suka cair)

🔹Gula kabung (ikut tahap kemanisan)

🔹4 helai daun pandan

🔹4 cawan santan pekat

🔹Garam

Cara-cara :

📍Rebus pulut hitam bersama air, gula kabung dan daun pandan. Rebus sehingga pulut hitam kembang dan lembut. Masa ni kuah akan jadi pekat sikit. Kalau nak tambah air lagi pun boleh. Ikut selera nak kuah banyak mana.

📍Masukkan santan pekat. Perasakan dengan garam. Garam ni penting nak naikkan rasa lemak bubur tu.

📍Siap. Mudah dan pantas. Semestinya sedap 😋

Selamat mencuba 🍛

#foodstyling

#didapuryana

#resepimemikatsuami

#resepi

#resepimelayu

#buburpuluthitam