Hujan Hujan Gini paling enak masaknya ✨Sup Iga✨

🔖Bumbu Halus :

• 6 Siung Bawang Merah

• 6 Siung Bawang Putih

• 3 Kemiri

• 1 Bungkus kecil Merica

• 1 Bungkus Kecil Ketumbar

🔖 Bahan - Bahan

• ½ kg Tulang iga

• 2 Buah Wortel

• 1 Buah Tomat

• ¼ sayur kol

• Daun Bawang

• Seledri

• 2 Buah Kentang

• ¼ Buncis

• Bawang Goreng ( Step Terakhir )

🔖Cara Memasak :

1) : Bersihkan Terlebih dahulu tulang iga nya,kemudian masak tulang iga selama 1 jam supaya empuk dagingnya .

2) : Setelah itu Tumis Bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi .

3) : Kemudian tambahkan 600ml air.

4) : Masukan Terlebih dahulu yg berbahan keras ya . iga sapi,wortel,kentang dan masak dengan api sedang . aku pake Daun Jeruk supaya wangi dan ini opsional ya,mau pake gapapa ngga jga gapapa :) .

5) : Setelah mendidih/Lunak Masukan 1 sachet Masako ( Sapi ),2 sendok gula pasir,lada bubuk lalu aduk supaya bumbunya merata .

6) : kemudian masak kembali sampai mendidih

7) : Setelah mendidih Cek rasa,jika rasanya sudah cukup pas masukan Sayur kol,Buncis dan Tomat

8 ) : Step Terakhir . Stlh smuanya sudah,baru masukin daun seledri dan daun bawangnya yaaa,jangan lupa diatasnya ditaburi Bawang goreng jga supaya menambah wangi dan enak.😋

👩🏻‍🍳Selamat Mencoba ‼️✨🤍