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目が離せないから大変。ダマになってしまう。焦げ付いてしまう。
そんな悩みはコレで解決!!これを覚えればグラタン、ドリア、シチューなどが超時短で失敗なく作れる!!
手間のかかる料理ホワイトソースを使った料理が得意料理になります笑
ぜひ試してみてくださいね٩( ᐛ )و
このホワイトソースを使ったレンジとトースターで作れるグラタン、ドリアなどのレシピも公開していく予定です💡
フォローしておいてくれるとめちゃくちゃ嬉しいです( ´ ▽ ` )
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レシピ
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★ポイント
※加熱時間はレンジによって多少異なります。
※何度も混ぜるタイミングがありますが、その都度しっかり混ぜると仕上がりが綺麗になります。
★材料
○小麦粉・・・大さじ1
○コンソメの素・・・小さじ1
○バター・・・20g
牛乳・・・150cc
★作り方
①耐熱容器に○を入れてそのままレンジで600w1分30秒(500wの場合、1分50秒)加熱します。
②①をよく混ぜたら、牛乳を2回に分けて入れます。1/3程度入れて大きな玉を無くし残りの牛乳も入れてさらに混ぜておきます。
③レンジで600w2程度(500w 2分30秒)加熱して混ぜてとろみがついたら完成です。
※一気に加熱しすぎるとダマになりやすいので2分混ぜてとろみが足りなければもう1分で調整します。
■説明欄まで読んでいただきありがとうございます♪
ここまで読んだよって方!「🙋♂️」の絵文字教えて貰えると泣いて喜びます!!
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自己紹介
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1988年生まれ
千葉県出身
た
だの独り身会社員
実は居酒屋5年勤務
一人暮らしのサラリーマン(でんぼ)が
疲れて帰った時でもパパッと作れるレンジ料理をご紹介します
とにかく簡単に美味しく♪あと楽しくw
自炊のハードルを下げちゃいます♪
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こんな方にオススメ↓↓↓
☆手軽に家族が喜ぶメニューを作りたい
☆料理が苦手だけど自炊したい方
☆一人暮らしなので少量作るのがめんどくさい方
☆洗い物を減らしたい方
☆手軽にもう1品欲しい方 など
一緒に楽しくレンジ料理を作りましょう♪
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