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餃子を少量から作るのって皮が余ってる・・・そんな時にと考えた餃子の味を味わえる簡単レシピです♪
これは、餃子なの?はい!餃子です!!!!
パパッと作りたい時に是非٩( ᐛ )و
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レシピ(一人前〜)
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★ポイント
※加熱時間はレンジによって多少異なります。
※野菜は変更してもOK。
※片栗粉は保湿とトースターでカリッとさせるためにかけています。
★材料
○豚ひき肉・・・・・・200g
○にら(みじん切り)・・1株程度
○長ネギ(みじん切り)・3センチ程度
○醤油・・・・・・・・小さじ2
○料理酒・・・・・・・小さじ2
○おろしニンニク・・・5センチ程度
○おろし生姜・・・・・5センチ程度
片栗粉・・・・・・・・適量
★作り方
①グラタン皿(耐熱容器)に○を全て入れて豚ひき肉に粘りが出るまで混ぜます。
②具を1、2センチ程度の厚みに広げて平にならしたら、片栗粉を全体に均等になるようにまぶします。
③フタ(ラップ)をしてレンジで600w3分(500w3分40秒)加熱します。
③フタ(ラップ)を外してトースターで目安:260℃3〜4分加熱します。
※表面がカリッとするまで。
④お好みでポン酢、ラー油などをかけて完成です。
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自己紹介
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1988年生まれ
千葉県出身
ただの独り身会社員
実は居酒屋5年勤務
一人暮らしのサラリーマン(でんぼ)が
疲れて帰った時でもパパッと作れるレンジ料理をご紹介します
とにかく簡単に美味しく♪あと楽しくw
自炊のハードルを下げちゃいます♪
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こんな方にオススメ↓↓↓
☆料理が苦手だけど自炊したい方
☆一人暮らしなので少量作るのがめんどくさい方
☆洗い物を減らしたい方
☆手軽にもう1品欲しい方 など
一緒に楽しくレンジ料理を作りましょう♪
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