SAMBEL TERI MEDAN

Assalamualaikum

Sambel Teri Medan enak masakan sehari-hari cara membuatnya juga simple

Bahan:

1 bks teri medan

10 bh cabe rawit

5 bh cabe keriting

2 bh tomat

1 bks terasi

minyak secukupnya

penyedap secukupnya

Cara membuat:

Langkah 1:

1.Goreng teri Medan

2.Rebus cabe rawit,cabe kriting,dan tomat

3.Haluskan cabe rawit,cabe keriting,tomat,dan terasi

Langkah 2:

1.Panaskan minyak

2.Tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan

3.Tumis hingga matang kemudian masukkan teri Medan yang sudah di goreng koreksi rasa tumis sebentar kemudian siap di sajikan

Catatan: bh (buah) bks (bungkus)

Selamat mencoba 🙂

Semoga bermanfaat ☺️

Terimakasih 🙏

#Masakansederhana