Bánh canh chả cá quận Gò Vấp

Bánh canh chả cá là một trong những món ăn sáng ngon, nóng hổi và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, năng lượng cho một ngày dài làm việc. Một buổi sáng lượn lờ quanh khu vực quận Gò Vấp, mình vô tình bắt gặp một quán bánh canh khá đông, giá lại siêu hạt dẻ nên mình đã ghé vào ăn thử 🥰

Một tô giá chỉ 20k nhưng siêu nhiều bánh canh và chả cá. Bánh canh ở đây là bánh canh bột gạo, sợi bánh canh mềm dai, thơm nhẹ mùi bột gạo, ăn siêu ngon. Chả cá được cắt miếng nhỏ vừa ăn, chả bên ngoài vàng ươm, bên trong có vị cay nhẹ của tiêu, thịt chả dai dai, có vị ngọt nhẹ, rất okila luôn nè. Nước lèo bánh canh được cô nêm nếm rất vừa vặn, vị hài hoà, có vị ngọt thanh của nước hầm xương. Đặc biệt, cô chủ quán cho khá nhiều hành lá làm tăng thêm mùi thơm và hấp dẫn cho món ăn. Nếu bạn thuộc team ăn cay thì có thể lấy một miếng mắm ớt được cô pha sẵn, dùng để chấm chả cá, dù hơi cay nhưng ăn rất bắt miệng 😋

Giữa lòng Sài Gòn với một tô bánh canh giá siêu rẻ lại siêu chất lượng thì còn gì chần chờ mà không thử ngay đúng không nè. Mọi người nếu cũng thích những món ăn đậm chất miền trung như mình thì đến đây ăn thử nha 😍

Địa chỉ: đường Phạm Văn Chiêu, quận Gò Vấp

#Lemon8HowTo #HowtoCook #AnCungLemon8 #datminhtran